O nome Robustus presta tributo ao meu primeiro vinho (de 1990), com o mesmo nome, que foi feito a partir das uvas do Carril, que embora feito em condições precárias, é ainda hoje um vinho interessante!

A inspiração do Robustus 2004 é essencialmente baseada em determinados, grandes vinhos italianos. A ideia foi fazer um vinho encorpado, com algum peso e taninos, envelhece-lo em tonéis e desenvolver um vinho poderoso, baseado na complexidade aromática, nos taninos potentes e na sua grande acidez e capacidade de guarda.

Dirk Niepoort